NEWSCAKRAWALA.ID – Sekretaris Daerah (Sekda) Kabupaten Pasaman Barat, Doddy San Ismail menegaskan seluruh Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) wajib mematuhi Standar Operasional Prosedur (SOP) dalam pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis (MBG).
Penegasan tersebut disampaikan Sekda saat melakukan inspeksi mendadak (sidak) ke sejumlah dapur SPPG di Kabupaten Pasaman Barat, Selasa (15/9/2026).
Sidak dilakukan untuk memastikan penyelenggaraan Program MBG berjalan aman, bermutu, higienis, serta memenuhi ketentuan kesehatan lingkungan dan higiene sanitasi.
Dalam kegiatan tersebut, Sekda didampingi Plt. Asisten II Ekadiana Oktavia, Kepala Dinas Kesehatan Gina Alecia, Kabid Kesehatan Masyarakat Ike Efrinayanti, Satgas MBG Kabupaten Pasaman Barat, dan unsur kecamatan. Adapun dapur yang dikunjungi yakni SPPG Lingkuang Aua Bandarejo, SPPG Dapur Kampung 5 Mahakarya, dan SPPG Ophir.
Dari hasil pembinaan, pengawasan, dan pendampingan yang dilakukan Satgas MBG bersama Dinas Kesehatan, masih ditemukan sejumlah SPPG yang belum sepenuhnya memenuhi SOP, terutama pada aspek kesehatan lingkungan dan higiene sanitasi.
Menindaklanjuti temuan itu, pengelola SPPG diminta segera melakukan perbaikan, meliputi kualitas dan sumber air, sistem penyaringan dan saluran air, kebersihan dapur, serta aspek sanitasi lainnya sesuai ketentuan yang berlaku.
Doddy menegaskan, pemenuhan SOP menjadi bagian penting dalam evaluasi keberlanjutan operasional SPPG. Oleh karena itu, setiap pengelola diminta untuk menindaklanjuti hasil pemeriksaan dan memastikan seluruh standar dipenuhi secara konsisten.
“Pada hari ini kita melakukan sidak ke sejumlah dapur MBG, satu di Kecamatan Pasaman dan dua di Kecamatan Luhak Nan Duo bersama Satgas Kabupaten dan pihak kecamatan. Berdasarkan hasil kunjungan, masih ditemukan beberapa dapur yang belum maksimal dalam melaksanakan SOP,” ujar Doddy.
Ia berharap seluruh pengelola SPPG segera melakukan pembenahan sehingga pelaksanaan Program MBG di Pasaman Barat dapat berjalan optimal dan memberikan manfaat maksimal bagi masyarakat.
“Kita berharap ke depan SOP dilaksanakan sebaik mungkin. Kita juga berharap program MBG di Pasbar terlaksana dengan baik sesuai visi, misi, dan Asta Cita Presiden Bapak Prabowo Subianto,” pungkasnya.
Penulis Jeni
